fbinstagrammailvk

Club œnologique

06.04.2017

QUAND: 23.05 à 19h
OU: L’Institut français d’Ukraine / 84, rue Hontchara

Depuis l’Antiquité, le vin est considéré comme une boisson qui donne une vigueur et joie. Avec la vigne, il est aussi le symbole du mystère de la mort et de la résurrection. Mais si le vin a vu sa dimension mystique s’estomper, il n’a en revanche rien perdu de ses mystères. Aujourd’hui, pour beaucoup de consommateurs, son univers apparaît bien complexe, trop sophistiqué. Il faut avouer qu’avec plus de 450 appellations d’origine contrôlée la viticulture française ne facilite guère la tâche du profane. L’Institut français d’Ukraine propose d’aider des néophytes francophones à comprendre la subtile alchimie du vin français, à connaitre ses mots et ses codes, à le choisir région par région et le conserveur au cours de séances de dégustation.

Ces dernières auront lieu entre février et mai 2017 et seront animées par Olivier Duffour, directeur général de Vinoulioub (3, rue Volosska).

Inscriptions à partir du 15 mai à l'IFU (84, rue Hontachara) ou par téléphone 044 482 23 71.
Prix par séance: 400 uah